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長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科門(mén)診位于急診大樓五樓，設(shè)有醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重、糖尿病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、慢性腎病營(yíng)養(yǎng)、孕期營(yíng)養(yǎng)等專病營(yíng)養(yǎng)門(mén)診。我科承擔(dān)全院臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療、教學(xué)、科研和營(yíng)養(yǎng)健康教育等任務(wù)。具體負(fù)責(zé)住院病人的營(yíng)養(yǎng)篩查、評(píng)價(jià)與治療、為住院患者提供腸內(nèi)和腸外營(yíng)養(yǎng)支持，為門(mén)診病人提供營(yíng)養(yǎng)咨詢、健康宣教與指導(dǎo)。營(yíng)養(yǎng)門(mén)診陳列各種常見(jiàn)食物仿真模型近100件，對(duì)就診患者辯證施膳、辯證施治。同時(shí)配合臨床其他科室開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)相關(guān)科研工作。肥胖、妊娠期糖尿病、糖尿病、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性腎功能不全、結(jié)核病、腫瘤等飲食治療及危重病人的臨床營(yíng)養(yǎng)支持為我科重要特色。

營(yíng)養(yǎng)門(mén)診

1、科室概況：
長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院成立于2010年，最初掛靠于內(nèi)分泌科，2017年開(kāi)始獨(dú)立建科，下設(shè)營(yíng)養(yǎng)科辦公室、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制室、營(yíng)養(yǎng)門(mén)診等。目前，“百佳醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重教學(xué)基地”、“全國(guó)結(jié)核病營(yíng)養(yǎng)管理示范中心” 、“體重管理規(guī)范化診療門(mén)診”等均在我科落戶。科室還曾榮獲中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專委會(huì)頒發(fā)的“腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)工作先進(jìn)科室”獎(jiǎng)、吳階平醫(yī)學(xué)基金會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)部頒發(fā)的“特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等。

2、科室的人才梯隊(duì)：
營(yíng)養(yǎng)科目前擁有各級(jí)職稱營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員4名，其中副主任營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師2人，副主任營(yíng)養(yǎng)技師1人，中級(jí)營(yíng)養(yǎng)護(hù)士1人。

3、科室的科研科普工作：
營(yíng)養(yǎng)科近三年共發(fā)表各級(jí)論文3篇，科普文章十余篇，進(jìn)行線上、線下科普講座近百場(chǎng)聽(tīng)眾達(dá)20余萬(wàn)人次。

【科室的醫(yī)療特色】

①醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重：我科的體重管理主要是通過(guò)對(duì)減重者日常飲食的科學(xué)管理，并適當(dāng)輔以抗阻運(yùn)動(dòng)來(lái)達(dá)到減重減脂，恢復(fù)健康體重的目的。方法包括生酮飲食、高蛋白飲食、輕斷食以及低熱卡平衡膳食等，根據(jù)體重管理者的日常飲食習(xí)慣制定符合個(gè)人飲食習(xí)慣的減重食譜，并隨時(shí)調(diào)整，直至達(dá)到最佳減脂目的。

②孕期及妊娠糖尿病飲食管理：針對(duì)孕期不同階段的生理特點(diǎn)和孕婦自身的飲食生活習(xí)慣，作出個(gè)體化的飲食指導(dǎo)方案。

③營(yíng)養(yǎng)不良及增肌的營(yíng)養(yǎng)治療：通過(guò)營(yíng)養(yǎng)篩查、人體測(cè)量和生化檢測(cè)等對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)治療方案，同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)處方，有效幫助患者改善營(yíng)養(yǎng)狀況，達(dá)到增肌療效。

④各種慢病的營(yíng)養(yǎng)治療：根據(jù)各種慢性疾病的疾病特點(diǎn)，以及因疾病給人體帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)代謝的影響，結(jié)合患者的飲食生活方式，制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)治療方案，逐步改善各種慢性疾病的病程和預(yù)后。